سپر فوڈ میں شمار کی جانے والی جڑی بوٹی، ادرک کے استعمال سے صحت پر بے شمار فوائد حاصل ہوتے ہیں جن سے بیشتر افراد نا واقف ہیں۔
قدرت کے تحفے ادرک کے صحیح استعمال کے لیے اس کی افادیت سے واقف ہونا ناگزیر ہے کیوں کہ اسے متعدد بیماریوں کے قدرتی علاج کے طور پر صدیوں سے استعمال کیا جارہا ہے۔
ادرک سے متعلق طبی ماہرین کا کہنا ہے کہ اگر سپر فوڈ کی دوڑ میں ادرک کا نمبر دیکھا جائے تو یہ دوسرے نمبر جبکہ دار چینی پہلے نمبر پر ہے۔
غذائی ماہرین کے مطابق ادرک میں بڑی تعداد میں فائبر، وٹامنز اور قدرتی اینٹی بائیوٹک خصوصیات پائی جاتی ہیں، اس کے استعمال سے اوسٹیو آرتھرائیٹس (جوڑوں کا درد)، نظام ہاضمہ، دمہ، بخار، اپھارا، مائیگرین، ذیابطیس، ہائی کولیسٹرول اور شوگر لیول سمیت بلڈ پریشر کی شکایت میں بھی آرام ملتا ہے۔
